Те, кто со мной давно - помните, мы собирали коллекцию рецептов компота? (А было это. представляете! 4 года назад! Как летит время!)
Вот уже кажется, что всё вспомнили, больше нечего придумать - а нет!
В прошлом году прошел обкатку новый для меня рецепт.
Где-то случайно увидела. Оказывается, не новинка, а мне не попадался и никто не написал (или я пропустила?)
И рецепт этот - Мохито!
Очень кстати мне пришелся, потому что мяты у меня полно, растет и растет. Конечно, мы ее очень любим, и пьем чаёк с ней все и всегда, сушим ее на зиму - но нет! не справляюсь. Мяты больше))).
Рецепт очень простой.
На 3-х литровую банку:
- Пучок мяты
- Пол-лимона кружочками (лучше побольше, потому что лимоны у нас не кислые продают)
- Стакан сахара ( 200 гр)
- Вот и всё!
Как обычно - стерилизую банку в микроволновке, все ингредиенты - в банку, кипятком залила, крышкой закрыла - и под шубу.
Получается прямо Швепс без газа. Кисло-сладко-горьковатый.
Очень понравилось моему сыну и его друзьям. Заказали ещё. А я и рада!
В этом году, естественно, одна из первых банок - Мохито!
Но остановиться же так сложно! Фантазия несет дальше! Клубничка поспела - компот с клубникой - мой САМЫЙ! любимый компот.
Решила совместить - в мохито добавила клубнику. НЕТ! Это не вариант. Три продукта с ярким вкусом - это перебор. И по отдельности не определяется вкус, и в сочетании - не получилось "вау". Хотя, кое-кому понравилось.
Так что, предлагаю продолжить список! Ещё не все ресурсы освоены!