для приготовление понадобиться: — печень 500-700 гр — лук 1 шт — морковь 1 шт — дрожжевое тесто 1 шт — соль Способ приготовления: Печень перетереть на мясорубке. Лук нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить лук, морковь до золотистого цвета, добавить печень жарить до готовности, посолить. Раскатать тесто положить начинку. Обжарить швом вниз. Готово!