Одним из главных противников садоводов являются сорняки, которых многим огородникам так и не удается полностью исключить, несмотря на огромные затраты времени и усилий. Борьба с ними - это трудоемкое дело, которое как физически, так и эмоционально истощает. Этот процесс обычно не имеет конца и зачастую безуспешен, поскольку новые сорняки вскоре заменяют удаленные.
Однако существуют простые методы, основанные на опыте опытных агрономов, с помощью которых все же можно победить сорняки.
Почему классические методы борьбы с сорняками могут быть неэффективны, и что нужно знать о сорняках и борьбе с ними?
Все садоводы стремятся сократить время, затрачиваемое на работу на участке, и получить больше урожая. Это достижимая цель, но для этого важно разобраться в основах садоводства и не тратить время на бесполезные мероприятия.
Многие садоводы считают голую землю символом красоты и показателем хозяйственности участка. Среди них есть и так называемые "мастера по борьбе с сорняками", которые из поколения в поколение тратят свое время и силы на очищение грядок от нежелательных растений. Для многих огородников прополка сорняков стала ежедневным и самым важным занятием летом.
Опытные садоводы знают, что сам сорняк не так опасен, как сам процесс борьбы с ним. Часто после работы появляются боли в спине, образуются мозоли на руках, а инструменты быстро изнашиваются.
Действительно, допускать зарастание участка сорняками недопустимо, поскольку они служат убежищем и размножаются множество вредителей. Например, пырей может задушить всходы культурных растений, а ежовник иссушает землю настолько, что полив не помогает. Однако борьба с ними должна быть разумной.
Существуют разные типы сорняков: многолетние и однолетние.
1) Однолетние сорняки завершают свой жизненный цикл за один год. Они размножаются семенами и включают такие виды, как мокрица, свинорой пальчатый, портулак, пастушья сумка и другие. Некоторые из них могут быть использованы в пищу, например, портулак, который популярен на Кавказе в маринованной форме, а пастушья сумка используется в травяных сборах.
Для сокращения количества однолетних сорняков рекомендуется избегать глубокой вспашки участка каждый год и предотвращать цветение сорняков, чтобы они не распространяли свои семена.
2) Многолетние сорняки способны возобновляться год за годом даже из небольших корневых отростков и также размножаются семенами. К этой категории относятся хвощ полевой, осот, подорожник, пырей, вьюнок, хрен, одуванчик и крапива. Некоторые из них могут быть использованы в пищу, а некоторые обладают лечебными свойствами.
Если рассмотреть однолетние сорняки, то они завершают свой жизненный цикл за один сезон. Они растут, цветут, семенятся, а затем исчезают до следующего сезона. Эти сорняки, такие как мокрица, свинорой, портулак, щирица, пастушья сумка и другие, размножаются семенами.
Многие садоводы не осознают, что глубокая весенняя перекопка и вспашка участка с помощью трактора с плугом фактически способствуют увеличению числа однолетних и многолетних сорняков. Семена этих растений равномерно распределены в пахотном слое почвы. Регулярная прополка грядок в течение сезона помогает очистить верхний слой почвы от сорняков. Однако перекопка земли и воздействие на растения острыми инструментами приводят к повышению числа многолетних сорняков, которые размножаются путем деления корневой системы.
Некоторые садоводы полагают, что гербициды помогут в борьбе со сорняками, однако они ошибочно думают так. Использование гербицидов не избавляет от сорняков. Гербициды предназначены для замедления роста сорных растений, чтобы основные культуры имели возможность развиться до такой степени, когда сорняки уже не смогут им помешать. Однако после окончания действия гербицидов сорные растения продолжают свой рост и развитие.
Хотя гербициды могут быть эффективны при выращивании высокорослых культур, таких как подсолнечник и кукуруза, они не рекомендуются для овощных культур на садовых участках. Кроме того, гербициды могут оказывать вредное воздействие на здоровье человека. Во многих странах уже введены запреты на использование некоторых гербицидов в сельском хозяйстве.
В результате годового применения ядовитых химических веществ сорные травы подверглись своего рода селекции. Некоторые сорняки приспособились к гербицидам настолько, что сейчас им они не представляют угрозы. Специалисты прогнозируют, что в течение следующих нескольких десятилетий эра гербицидов подойдет к концу, так как они причиняют больше вреда, чем пользы.
Некоторые огородники непреднамеренно посевом сорняков на своих участках. Например, они используют свежий навоз в качестве удобрения для грядок. Коровы поглощают траву вместе с семенами, и некоторые из них сохраняют свою способность к прорастанию после прохождения через желудок коровы. Поэтому эти семена попадают в почву вместе с навозом и затем прорастают. Однако не все семена, прошедшие через пищеварительную систему животного, способны прорасти.
Современные методы борьбы с сорняками, рекомендуемые агрономами:
1) Использование узких (оббордюренных, высоких) грядок. Узкие грядки являются эффективным инструментом для контроля над сорняками на небольших участках. Они легче поддерживать и контролировать. Также необходимо уделять внимание междурядью, поскольку сорная трава, растущая в пространстве между грядками, забирает много влаги из почвы.
Необходимо уничтожать траву, растущую на проходах между грядками. Регулярно косите всю растительность на дорожках и покрывайте их землей. Более удобно контролировать сорняки на четко ограниченном участке.
2) Посев сидератов сразу после уборки урожая на всех обрабатываемых участках.
Культурные растения, сидераты и специальные цветы являются основными конкурентами сорной травы. Рожь является отличным средством борьбы с сорняками, поскольку выделяет в почву специальные вещества, препятствующие их росту. Ее разветвленный корень и густая зелень не дают шанса сорнякам. Овес также подавляет сорняки своей пышной зеленью и улучшает структуру почвы. Посев сидератов является предпочтительным решением по сравнению с оставлением земли без посева после уборки урожая.
Гречиха эффективно прогоняет сорняки и привлекает полезных насекомых, таких как пчелы. Кроме того, гречиха обогащает почву азотом, калием и фосфором. Почва под гречихой становится рыхлой и хорошо структурированной даже без дополнительной обработки.
Овес быстро растет, и его густая зелень делает прорастание сорняков затруднительным. Он также легче заделывается по сравнению с рожью. Если посеять овес осенью, он вымерз.
А какие вы используете методы борьбы с сорняками ?
