Баклажаны нарезать поперек тонкими слайсами и замочить в холодной воде с солью на 30-40 минут. Затем обжарить. Тем временем сделать начинку: тертый сыр смешать с чесноком и майонезом. Начинить начинкой баклажаны и сделать рулетики. Вот и все)
Баклажаны нарезать поперек тонкими слайсами и замочить в холодной воде с солью на 30-40 минут. Затем обжарить. Тем временем сделать начинку: тертый сыр смешать с чесноком и майонезом. Начинить начинкой баклажаны и сделать рулетики. Вот и все)
