Просто, сочно и очень вкусно! На каждый день! Салат из помидоров и лука готовится из минимального набора продуктов. За минимум времени вы получите отличное дополнение к шашлыку или любому другому мясному блюду. Добавляя разные специи, можно получить новый вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры
Лук (красный)
Зелень
Лимонный сок
Соль
Перец черный молотый
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Время приготовления: 20 мин
ШАГ 1:
Как сделать салат из помидоров и лука? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для салата берите красный лук. Зелень можно взять любую какая будет в наличии. У меня есть петрушка. В качестве специй я добавляю немного молотого перца, но можно добавить и что-то своё. Например сушеные ароматные травы.
ШАГ 2:
Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Затем нарежьте луковицу полукольцами.
ШАГ 3:
Нарезанный лук выложите в небольшую миску и полейте лимонным соком. Оставьте лук постоять минут на 10-15, чтобы он немного промариновался.
ШАГ 4:
В это время займитесь помидорами. Помидоры промойте в проточной воде от загрязнений и вытрите насухо полотенцем. Разрежьте каждый помидор напополам и вырежьте плодоножку. Затем нарежьте помидоры крупными дольками.
ШАГ 5:
Свежую зелень ополосните, промокните полотенцем и мелко нарежьте.
ШАГ 6:
В просторном салатнике соедините нарезанные помидоры и маринованный лук. Добавьте измельченную зелень. По вкусу добавьте соль и немного молотого черного перца. Все ингредиенты перемешайте друг с другом. Салат готов! Переложите его в салатник, подходящий по размеру и подавайте к столу. По желанию салат можно полить оливковым маслом. Такой салат станет отличным дополнением к сытным мясным блюдам. Приятного аппетита!