Всем привет, сегодня сделаем вкусную домашнюю лапшу.
Для приготовления понадобится.
Мука - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Щепотка соли
На столешницу высыпаем муку, щепотку соли и разбиваем в центр яйцо.
Начинаем потихоньку месить засыпая муку с краёв в центр.
Должно получиться что-то такое.
Заматываем в целлофановую плёнку и оставляем на 20 минут отдыхать.
После этого скалкой раскатываем на доске тесто.
Начинаем мелко шинковать.
Лапша готова !!!
Приятного аппетита.
