Здравствуйте, меня зовут Людмила, и я хочу поделиться с вами рецептом моих любимых жареных пельменей под сырным соусом. Это блюдо будет прекрасным ужином для всей семьи и, безусловно, порадует ваших близких.
Рецепт жареных пельменей под сырным соусом:
Ингредиенты:
- 500 г пельменей
- 1 столовая ложка растительного масла
- 200 г тертого сыра
- 200 мл сливок
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 зубчик чеснока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите пельмени на сковороду и жарьте их до золотистой корочки, периодически переворачивая.
- В небольшой кастрюле смешайте сливки, тертый сыр, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите соус, помешивая, до тех пор, пока сыр полностью не растает.
- Отрегулируйте вкус соуса, добавив соль и перец по вкусу.
- Выложите готовые пельмени на тарелку и залейте их горячим сырным соусом.
Вот и все! Ваши жареные пельмени под сырным соусом готовы к подаче.
