Муж попросил закуску к пиву для матча, приготовила ему картофель-пай по этому рецепту. Съел всё за несколько минут! Картошка-пай - это хрустящая закуска. Подавать такую картошку можно просто с соусом или можно добавить её в салат.😋 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Очистите картофель. Натрите его на терке для моркови по-корейски. 2) Выложите натертый картофель в дуршлаг и промойте под краном проточной водой. Дайте стечь лишней жидкости. Затем хорошо посолите картофель. 3) Обжарьте его, выкладывая по чуть-чуть в разогретое растительное масло. 4) Подавайте картофель пай с вашим любимым соусом или просто так. Приятного аппетита!