Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом вкусной выпечки. Времени на приготовление требуется совсем немного и получается безумно вкусно.
Ингредиенты:
1. Сухой кисель (клубничный) - 220 гр.
2. Сырые яйца - 3 шт.
3. Фруктовый йогурт - 250 мл.
4. Ванилин - 12 гр.
5. Разрыхлитель - 10 гр.
6. Растительное масло - 20 мл.
7. Мука - 200 гр.
8. Варенье абрикосовое.
9. Грецкие орехи.
Способ приготовления:
1. Сухой кисель (у меня клубничный) натираем на мелкой терке.
2. В глубокую миску выливаем три сырых яйца, добавляем фруктовый йогурт, ванилин, разрыхлитель и все хорошо взбиваем венчиком.
3. Затем добавляем сухой кисель и еще раз хорошо все перемешиваем.
4. Далее наливаем немного растительного масла, насыпаем муку и все перемешиваем до образования жидкого теста.
5. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выливаем в нее получившееся тесто и отправляем в духовку на один час при температуре 180 градусов.
6. После приготовления получившийся кекс разрезаем на две равные части, нижнюю часть смазываем абрикосовым вареньем и посыпаем измельченными грецкими орехами.
7. Накрываем сверху второй половиной, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!