10 июня 2023 года в Петербурге после продолжительной реконструкции для горожан вновь открылся легендарный Левашовский хлебозавод на Барочной улице — теперь в качестве культурного центра. В первые же выходные — 10 и 11 июня — посетителей ждут лекции об архитектуре, архитектурные прогулки по городу, концерты Pianissimo, а позже летом — совместный выставочный проект с фондом современного искусства Ruarts и другие события.
До 19 июня посетителей будет встречать звуковая инсталляция композитора Владимира Раннева «Левашовский хлебозавод. Активируя пространство» (2023), созданная специально к открытию. Современное искусство представлено в зоне лектория и чайной гостиной Masters: сейчас здесь можно увидеть работы Тима Парщикова и Татьяны Ахметгалиевой, предоставленные галереей Марины Гисич. В конце июля в «Творческой котельной» покажут работу междисциплинарного художника Елены Срипкиной «Маятник Фуко». В августе программу летнего сезона продолжит выставочный проект Masters совместно с крупнейшим фондом содействия развитию современного искусства в России Ruarts. В рамках этого партнерства откроется выставка Михаила Розанова, посвященная архитектурным ландшафтам Петербурга, которая продлится до сентября.
Особенное направление в новом культурном центре — чайная гостиная — пространство для чаепития с акцентом на русскую чайную культуру, домашние традиции и семейные ценности. Гостиная станет местом тематических встреч с деятелями искусства и культуры. За «чайную» составляющую этих встреч отвечает авторский бренд высокой чайной культуры The Therapie. Помимо этого, в гостиной будут проходить выставки современных художников, курируемые главными московскими и петербургскими галереями.
Подробную программу мероприятий ищите на сайте культурного центра.
История места
ЛЕВАШОВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД — чудо инженерной мысли, хлебозавод-автомат, памятник архитектуры эпохи конструктивизма, объект культурного наследия регионального значения. Здесь выпекали хлеб в годы блокады Ленинграда 1941-1944 годов.
Хлебозавод был построен в 1933 году как один из семи хлебозаводов-автоматов, созданных инженером Георгием Марсаковым; еще пять подобных были построены в Москве и один — в Ленинграде (Кушелевский хлебозавод).
Суть изобретения Георгия Марсакова — максимально автоматизированный вертикально-кольцевой цикл приготовления хлеба. Размещением на этажах кольцевых конвейеров продиктована характерная круглая форма здания. Особое значение Левашовский хлебозавод приобрёл во время блокады Ленинграда, когда здесь ни на день не останавливали выпуск хлеба для жителей осажденного города. Когда прекращалась подача электричества, работники завода крутили ручные приводы, когда прекращалась подача воды — брали ее прямо из Невы. В 1942 году все производственные линии были переделаны для выработки ржаного формового хлеба.
В 1960-х-2000-х годах территория завода уплотнялась постройками производственного назначения, которые существенно исказили его изначальный архитектурный облик. В послевоенные годы и вплоть до 1990-х техническое оснащение завода обновлялось, сохранились лишь единицы аутентичного хлебопекарного оборудования периода 1930-40-х годов, позднее и они были безвозвратно утрачены. В 1987 и 1994 годах завод прошел два капитальных ремонта.
Хлебозавод работал до 2010 года, в 2012-м основной корпус завода как образец советского промышленного конструктивизма был признан объектом культурного наследия регионального значения, и в том же году завод был окончательно закрыт.
После перевода хлебного производства на другие площадки помещения здания-памятника заняли многочисленные арендаторы (шиномонтаж, конюшня, шаверма). На окружающей территории разместилась свалка битых автомобилей. Общее состояние завода было удручающим, нарастала аварийность здания. Его реконструкция началась в 2018 году и заняла четыре года.