Помните как у бабушки в гостях, она доставала банку с вишнёвым вареньем, раскладывала его по розеточкам и вы вкушали чайной ложечкой вкусное вишнёвое варенье. Признаюсь - меня всегда не устраивали эти маленькие розетки, и в руках хотелось держать не меньше столовой ложки. Варенье варилось с косточками( для гостей, чтоб много не съели) и без, для выпечки, вареников и для себя любимых.Хотя мне всегда было всё равно.Главное побольше.
Рассматривая рынок продаж саженцев вишни хочется как всегда купить всё. Особенно вглядываясь в современные художественные фото. Но! Как всегда необходимо понимать , что в итоге у вас будет расти или нет. Начинаешь ковыряться в фильтрах. У меня Центральный регион, и зона рискованного земледелия, впрочем как и везде. Тут как-то болтали с соседом и я его спрашивал почему у людей не вижу вишен. " А не растут они у нас " - прозвучало в ответ. И вот в этом стоит разобраться. Во первых конечно есть самоопыляемые и нет. Причём в одном из обзоров я прочитал, что вишни одного сорта могут не опылять друг друга и в напарники необходимо посадить другой. Для себя я подобрал два сорта. Томарис и Шоколадницу. Во первых хотелось слаборослые, низкие деревья.Чтобы в своё время не играть в канатоходца и эквилибриста на стремянке.Во вторых , конечно интересен морозостойкий сорт. В третьих всё-же самоопыляемые. Ну и далее по желанию вкуса, величины плода, урожайности и т.д.
Что узнал про Томарис.Дерево слаборослое.До 2-2,5 метров.Плоды массой от 3,5 до 5 г.Тёмно-красного цвета и мякоть и сам плод. Вкус сладко-кислый. Сорт позднеспелый.Уборка урожая конец июля -август. Морозостойкость до -24 .После частичного подмерзания хорошо восстанавливается. Средняя засохоустойчивость. Самоопыляемый сорт, но если рядом посадить сорта вишни Жуковская, Тургеневка , Любская - обьём ягод увеличится при опылении.Но опять Надо читать про эти сорта , на сколько они годны для роста в вашем регионе.
Шоколадница. Средне рослое до 2-2,5 метра.Уборка среднеспелых плодов в середине июля.Масса ягоды 3,5 г. Сладко-кислая, тёмно-бордового цвета.Зимостойкая, засухоустойчивая.Сорт самоопыляемый.
При просмотре питомников по продажам столкнулся с тем, что Томарис- в дефиците. Шоколадница почти везде.Опять напомню, что по посадке, уходу, следует смотреть и слушать компетентных людей у которых эти сорта растут на участках. А вот у меня пока с покупкой всё тормознулось.Хочется до конца выяснить почему не растут вишни в деревне. может с нашим местным грунтом что-то не так...И это мой выбор.Вы вправе выбирать сами. Но варенья вишнёвого....Я бы сейчас баночку- вторую оприходовл.
Томарис.
Шоколадница.
Фото взяты в вольном доступе с сайтов arnfoto. ru, Let so photos. ru