Найти тему

«Нездоровое питание» о глютене и его особенностях.

У человека может быть целиакия, но нет никаких симптомов.

Это связано с тем, что часть тонкого кишечника, которая не повреждена, все еще может принимать достаточно питательных веществ. Но организм подвержен риску возникновения полноценных проблем заболевания. А гражданин этого не знает.

У вас может быть целиакия, если вы чувствительны к глютену.

То есть, помимо классической целиакии (генетического заболевания), существует нецелиакийная зависимость к глютену.

-2

Когда у вас глютеновая болезнь и вы едите продукты с глютеном, у вашего тела возникает ненормальная реакция. Часть вашего тела, которая борется с болезнью (иммунная система), начинает повреждать тонкую кишку.

Он атакует крошечные бугорки (ворсинки), которые выстилают тонкую кишку.

Ворсинки помогают вашему телу получать питательные вещества из пищи в кровь. Без ворсинок ваш тонкий кишечник не может получать достаточно питательных веществ, независимо от того, сколько пищи вы едите.

Как диагностируется целиакия?

Целиакию может быть трудно диагностировать. Ее симптомы могут выглядеть как симптомы других проблем с пищеварением, таких как:

  • Синдром раздраженного кишечника

  • Язвенный колит

  • Инфицированная толстая кишка (дивертикулит)

  • Кишечные инфекции

  • Бактерии в тонком кишечнике

Чтобы узнать, есть ли у вас целиакия, ваш врач изучит ваши симптомы и проведет медицинский осмотр.

Вам предложат такие тесты, как:

Анализ крови.

Это делается для проверки уровня инфекционных клеток (антител), которые у вас есть в крови.

У людей с целиакией уровень этих клеток выше, чем обычно. Ваша иммунная система заставляет эти клетки помогать бороться с объектами (такими как глютен), которые, по мнению организма, представляют опасность.

Биопсия.

Это самый точный способ узнать, есть ли у вас целиакия. Образец ткани (биопсия) берется из тонкой кишки для проверки повреждения ворсинок. Для этого длинная тонкая трубка (эндоскоп) помещается во рту, в желудок и в тонкий кишечник. Образец ткани берется с помощью инструментов, прошедших через трубку. Образец проверяется в лаборатории.

Но можно попробовать простой способ без медицинских манипуляций. Заодно проведёте время с пользой.

Но об этом уже завтра♡