У человека может быть целиакия, но нет никаких симптомов. Это связано с тем, что часть тонкого кишечника, которая не повреждена, все еще может принимать достаточно питательных веществ. Но организм подвержен риску возникновения полноценных проблем заболевания. А гражданин этого не знает. У вас может быть целиакия, если вы чувствительны к глютену. То есть, помимо классической целиакии (генетического заболевания), существует нецелиакийная зависимость к глютену. Когда у вас глютеновая болезнь и вы едите продукты с глютеном, у вашего тела возникает ненормальная реакция. Часть вашего тела, которая борется с болезнью (иммунная система), начинает повреждать тонкую кишку. Он атакует крошечные бугорки (ворсинки), которые выстилают тонкую кишку. Ворсинки помогают вашему телу получать питательные вещества из пищи в кровь. Без ворсинок ваш тонкий кишечник не может получать достаточно питательных веществ, независимо от того, сколько пищи вы едите. Как диагностируется целиакия? Целиакию может б
«Нездоровое питание» о глютене и его особенностях.
9 июня 20239 июн 2023
772
1 мин