Найти тему
Вкусные Советы

Просто складываю овощи в банку и убираю в холодильник. А изюминка этой закуски - в собственном соку.

Оглавление

Рецепт:

Огурцы - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Лук - 1 ши
Чеснок - 6 зубчиков
Острый перец - 1 шт
Укроп
Петрушка
Соль - 1,5 ст.л.

Займемся приготовлением:

Подготовим продукты. Берем огурцы и обрезаем кончики. Затем разрезаем пополам.

Берем помидоры и разрезаем пополам.

-2

Красный лук нарезаем полукольцами.

-3

Чеснок нарезаем пластинками.

-4

Острый перец нарезаем колечками.

-5

Берем 3 литровую банку и отправляем в неё укроп с петрушкой.

-6

Затем в банку кладем огурцы, помидоры, чеснок, острый перец и лук. Повторяем слоями.

И в самом конце добавляем соль, закрываем капроновой крышкой. Слегка встряхиваем банку и отправляем в холодильник на 12 часов. Периодически переворачивая банку.

Через 12 часов огурцы с помидорами готовы. Приятного аппетита!

-9

Подпишитесь на канал , чтобы не пропустить вкусны рецепты! 😉