Для тех, кто стремится похудеть. В этой статье мы рассмотрим 10 простых рецептов выпечки, которую можно приготовить дома без особых усилий.
1. Банановый хлеб
Банановый хлеб - это идеальный вариант для тех, кто любит сладости, но хочет похудеть. Он не содержит масла и сахара и богат бананами, которые полны питательных веществ и фруктозы, что поможет подавить желание есть что-то сладкое. Для приготовления бананового хлеба вам потребуются: 2 зрелых банана, 2 яйца, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки корицы (опционально). Размять бананы вилкой, добавить яйца и перемешать. Потом добавить овсяные хлопья, разрыхлитель и корицу (если используете). Вылить тесто в форму для выпечки и запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно на 30-35 минут.
2. Мраморный кекс
Мраморный кекс - это классический десерт, но в этом случае мы используем заменитель сахара на основе стевии и уменьшаем количество масла. Для приготовления мраморного кекса вам потребуются: 1 и 1/2 стакана муки из цельной пшеницы, 1 стакан заменителя сахара на основе стевии, 1/2 чайной ложки соды, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 стакана растительного масла, 2 яйца, 1 стакан обезжиренного йогурта, 1 чайная ложка ванили, 1/3 стакана какао. Смешать муку, заменитель сахара, соду, разрыхлитель и соль в большой миске. В другой миске смешать масло, яйца, йогурт и ваниль. Постепенно добавлять смесь сухих ингредиентов в смесь мокрых, непрерывно перемешивая. Разделить тесто на две части, а в одну из них добавить какао. Выложить тесто в форму для выпечки (можно использовать кексовую форму) слоями, начиная с белого и заканчивая коричневым. Нарисовать зубчиками ножом по верхушке для создания мраморного эффекта. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно на 50-55 минут.
3. Овсяное печенье
Овсяное печенье - это идеальный перекус, который поможет утолить чувство голода и не повредит вашей фигуре. Для приготовления овсяного печенья вам потребуются: 2 стакана овсяных хлопьев, 1 банан, 1/4 стакана меда, 1 яйцо, 1 чайная ложка корицы и 1/2 стакана изюма (опционально). Размять банан вилкой, добавить мед и перемешать. Добавить овсяные хлопья, корицу и изюм (если используете) и снова перемешать. Выложить тесто на противень с пергаментной бумагой и распределить по всей поверхности. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно на 15-20 минут.
4. Яблочный пирог без муки
Яблочный пирог без муки - это отличный вариант для тех, кто избегает использования муки или имеет аллергию на нее. Для приготовления яблочного пирога без муки вам потребуются: 4 яйца, 1/2 стакана заменителя сахара на основе стевии, 1/2 стакана растительного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, 3 яблока (нарезанные на тонкие кольца). Взбить яйца с заменителем сахара до образования пены. Добавить масло, разрыхлитель и соль и перемешать. Выложить яблоки в форму для выпечки и залить тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно на 30-35 минут.
5. Миндальные бисквиты
Миндальные бисквиты - это отличный перекус для тех, кто избегает использования муки и хочет чего-то сладкого. Для приготовления миндальных бисквитов вам потребуются: 1 стакан миндаля, 2 яйца, 1/2 стакана заменителя сахара на основе стевии, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли. Измельчить миндаль в мелкую крупу или муку. Взбить яйца с заменителем сахара до образования пены. Добавить разрыхлитель и соль и перемешать. Добавить миндальную муку и перемешать еще раз. Выложить тесто на противень с пергаментной бумагой с помощью двух ложек, чтобы создать небольшие шарики. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно на 10-12 минут.
6. Тыквенный пирог
Тыквенный пирог - это отличный выбор для тех, кто хочет сладкого, но не хочет использовать муку и сахар. Для приготовления тыквенного пирога вам потребуются: 2 стакана тыквы (приготовленной и измельченной в блендере), 4 яйца, 1/2 стакана заменителя сахара на основе стевии, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, 1 чайная ложка корицы, 1/2 чайной ложки имбиря (опционально), 1/4 чайной ложки г
7. Кокосовый румяный хлеб
Кокосовый румяный хлеб - это вкусный и полезный перекус для тех, кто любит кокос и хочет похудеть. Для приготовления кокосового румяного хлеба вам потребуются: 1 и 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан кокосовой стружки, 1/2 стакана заменителя сахара на основе стевии, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, 4 яйца, 1/4 стакана растительного масла, 1/4 стакана обезжиренного йогурта, 1 чайная ложка ванили. Смешать овсяные хлопья, кокосовую стружку, заменитель сахара, разрыхлитель и соль в большой миске. В другой миске взбить яйца, масло, йогурт и ваниль. Постепенно добавлять смесь сухих ингредиентов в смесь мокрых, непрерывно перемешивая. Вылить тесто в форму для выпечки и запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно на 30-35 минут.
8. Овсяные блинчики
Овсяные блинчики - это отличный выбор для завтрака или перекуса. Они содержат много клетчатки и белка, что поможет утолить чувство голода. Для приготовления овсяных блинчиков вам потребуются: 1 стакан овсяных хлопьев, 1/2 стакана обезжиренного йогурта, 2 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, 1 чайная ложка ванили (опционально). Измельчить овсяные хлопья в блендере до состояния муки. Добавить йогурт, яйца, разрыхлитель, соль и ваниль и перемешать. Вылить тесто на раскаленную сковороду и жарить блинчики до золотистого цвета с двух сторон.
9. Миндальные маффины
Миндальные маффины - это отличный перекус для любителей миндаля. Они содержат много белка и питательных веществ, которые помогут утолить чувство голода. Для приготовления миндальных маффинов вам потребуются: 2 стакана миндаля, 1/2 стакана заменителя сахара на основе стевии, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, 4 яйца, 1/4 стакана растительного масла, 1/4 стакана обезжиренного йогурта, 1 чайная ложка ванили. Измельчить миндаль в блендере до состояния муки. Смешать миндальную муку, заменитель сахара, разрыхлитель и соль в большой миске. В другой миске взбить яйца, масло, йогурт и ваниль. Постепенно добавлять смесь сухих ингредиентов в смесь мокрых, непрерывно перемешивая. Разложить тесто на формы для маффинов и запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно на 20-25 минут.
10. Банановые оладьи
Банановые оладьи - это отличный выбор для завтрака или перекуса. Они содержат много клетчатки и калия, что поможет укрепить сердце и снизить артериальное давление. Для приготовления банановых оладий вам потребуются: 2 зрелых банана, 2 яйца, 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки корицы, 1/2 стакана изюма (опционально). Размять бананы вилкой в большой миске. Добавить яйца, овсяные хлопья, соль и корицу и перемешать. Если используете изюм, добавьте его также. Разогреть сковороду на среднем огне и выложить тесто с помощью ложки. Жарить оладьи до золотистого цвета с двух сторон.
Рекомендую книгу "ПП-рецепты для здоровой жизни" от Сычевской И.А. - это практическое руководство по правильному питанию, которое поможет вам изменить свои пищевые привычки и улучшить свое здоровье.
В книге вы найдете множество вкусных и полезных рецептов, основанных на принципах правильного питания и здорового образа жизни. Автор поделится с вами своим богатым опытом и знаниями, которые помогут не только сбросить лишний вес, но и укрепить иммунную систему, повысить энергетику и улучшить самочувствие.
Книга "ПП-рецепты для здоровой жизни" станет незаменимым помощником для всех, кто стремится к здоровому образу жизни и правильному питанию. Рекомендую ее всем, кто хочет улучшить свое здоровье и наслаждаться вкусной и полезной едой! Приобрести книгу можно по ссылке https://ya.cc/m/GxlLWk8.
Надеюсь, эти рецепты вдохновят вас приготовить что-то вкусное и полезное для вашего здоровья!
#еда
#рецепты
#продукты
#кухня
#кулинария
