Не знаю как ваши дети, но мой ребенок не признавал никакие каши, кроме овсяной. Поэтому всячески приходилось изощряться и придумывать новые рецепты приготовления знакомых еще с детства каш. Один из таких рецептов - рисовая каша с бананом и манго. У меня была рисовая манка, но думаю, если приготовить и обычный рис по ниже указанной схеме, тоже получится очень вкусно. Ингредиенты на 2 порции:
- рис 100 гр
- вода 200 мл
- 1 банан
- 2 кусочка сушеного манго
- кокосовое масло нерафинированное 1 ч.л.
Рис отварить в воде как обычно до готовности (около 20 мин, у меня рисовая манка - около 5-10 минут). Манго предварительно замочить в кипятке минут на 5. Потом 1 банан и манго пропустить в блендере до состояния пюре.
В готовую еще не остывшую кашу добавляем кокосовое масло, пюре манго и банана. Я еще добавила семена чиа. Всё, быстрый, полезный и очень вкусный завтрак готов!