Зеленый чай содержит массу полезных для здоровья веществ и некоторые из них благоприятно воздействуют на настроение человека, рассказала «Газете.Ru» врач-гастроэнтеролог Анна Свиридова. Одним из таких веществ специалист назвала L-теанин — аминокислоту, которая повышает стрессоустойчивость организма и его энергетические запасы.
В зеленом чае также содержится вещество L-теанин, которое способствует релаксации скелетной мускулатуры и улучшению настроения. В напитке есть катехины, которые могут связывать свободные радикалы и тем самым оказывать антиоксидантный эффект, — рассказала Свиридова.
По ее словам, зеленый чай также богат дубильными веществами танинами, обладающими противомикробным и противовоспалительным эффектом. Кроме того, в напитке присутствует алкалоид кофеин с его тонизирующим действием, флавоноиды и витамины А, С, Р, В, которые способствуют укреплению стенок сосудов и снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Благодаря противомикробному действию зеленого чая его можно использовать и местно, например для полоскания ротовой полости. Как пояснила гастроэнтеролог, это снизит риск развития кариеса и заболеваний десен.
Ранее врач-диетолог Анжелика Дюваль посоветовала отказаться от употребления зеленого чая при проблемах с давлением и болезнях мочевыделительной системы.