Привет👋 хочу поделиться рецептом нежного и очень вкусного десерта, с которым справится даже ребенок, ведь он очень легкий в приготовлении и не займет у Вас много времени😏
Трайфл пришел к нам из Англии и представляет собой слои нежного бисквита или печенья, крема и различной начинки (фрукты, ягодное конфи, орехи и много другое, что Вашей душе угодно)
Этот десерт очень удобно готовить для больших компаний, ведь очень легко можно рассчитать количество порций🌸
Ингредиенты (7 порций):
- 400 гр юбилейного печенья
Крем:
- 250 гр творожного сыра
- 200 мл 33% сливок
- сахарная пудра (по вкусу)
- фрукты (я использовала бананы, апельсин и бруснику).
приготовление:
Юбилейное печенье пробить блендером до мелкой крошки
крем:
холодные сливки переливаем в глубокую емкость и взбиваем миксером (примерно 5 минут). Далее постепенно вводим сахарную пудру, затем порционно творожный сыр. В результате получаем пышный и устойчивый крем плотной текстуры.
приготовление: выкладываем каждый слой поочередно, то есть: юбилейное печенье-крем,фрукты-печенье-крем-фрукты и так далее. Последний слой: фрукты. Количество слоев зависит от размера вашего стакана.
Украсить десерт можно чем угодно, например, посыпать шоколадной крошкой или украсить листочками мяты. Позвольте Вашей фантазии разгуляться🌸
Этот десерт точно не оставит никого равнодушным❤️🔥
Приятного аппетита🌸
