Найти в Дзене
Женя на кухне

Кекс

Заранее достаем из холодильника сливочное масло и яйца  Начинка любая, у меня замороженная клубника  •сливочное масло 110 г •сахар 150 г •2 яйца •мука 150 г •щепотка соли  •ванилин 7 г •разрыхлитель 7 г •ягоды/ орехи/ изюм/ фрукты  Соединяем в чаше масло, сахар, соль и ванилин миксером до однородной массы. Добавляем по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая.  Просеиваем частями муку с разрыхлителем, лопаткой доводим до однородности.  Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой.  Сверху выкладываем ягоды и посыпаем сахаром по вкусу.  Выпекаем в разогретой до 180’ духовке 30 мин. Проверяйте готовность шпажкой, она должна быть сухой.  Приятного аппетита  мой инстаграм ev.makarovva

Заранее достаем из холодильника сливочное масло и яйца 

Начинка любая, у меня замороженная клубника 

-2

•сливочное масло 110 г

•сахар 150 г

•2 яйца

•мука 150 г

•щепотка соли 

•ванилин 7 г

•разрыхлитель 7 г

•ягоды/ орехи/ изюм/ фрукты 

Соединяем в чаше масло, сахар, соль и ванилин миксером до однородной массы. Добавляем по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая. 

-3
-4

Просеиваем частями муку с разрыхлителем, лопаткой доводим до однородности. 

Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой. 

-5
-6

Сверху выкладываем ягоды и посыпаем сахаром по вкусу. 

Выпекаем в разогретой до 180’ духовке 30 мин. Проверяйте готовность шпажкой, она должна быть сухой. 

Приятного аппетита 

-7

мой инстаграм ev.makarovva