Пудинг из манго - это великолепный десерт, который понравится каждому, кто любит яркие и сочные вкусы. Он займет достойное место на столе в любое время года.
Ингредиенты
- 2 больших спелых манго
- ½ стакана молока
- ½ стакана сливок
- ⅓ стакана сахара
- 2 столовые ложки крахмала
- 1 стакан воды
- нарезанные фрукты или орехи в качестве украшения по желанию
Приступаем к приготовлению
- Очистите манго от кожуры и косточки, нарежьте их на маленькие кубики и поместите в блендер вместе с молоком.
- Взбейте манго с молоком до однородного состояния. Добавьте взбитые сливки и сахар, и продолжайте взбивать, пока смесь не станет густой и кремообразной.
- Разведите 2 столовые ложки крахмала в 1 стакане воды и помешайте в полученную смесь.
- Перелейте массу в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Строго следите за кастрюлей и постоянно помешивайте, чтобы пудинг не поджарился.
- После тщательного помешивания, пуддинг должен достичь густого состояния. Снимите его с плиты и охладите.
- После того, как пудинг остынет, нарежьте ваши любимые фрукты и уложите их сверху
- Если у вас есть какие-то дополнительные ингредиенты, такие как молотые орехи или измельченный шоколад, украсьте пуддинг и ими.
Пудинг из манго - это отличный выбор для тех, кто ищет простой, но необычный десерт. Выраженный вкус манго комбинируется с мягкой кремовой консистенцией и идеально сочетается с сочными фруктами.
Кстати, если вы любите десерты с манго, то у нас есть торт с начинкой "Клубника-манго". Его можно заказать у нас на сайте или с помощью менеджера по телефону и в сообщениях Вконтакте. За тортиком можно приехать самостоятельно, а можно заказать доставку. У нас собственная служба доставки, которая гарантирует, что заказ приедет в срок, и что важно – в целости и сохранности.
