Многие меня спрашивали рецепт, ловите к выходным 😉.
Шеи индейки не только бюджетные, очень вкусные и много мяса.
Ингредиенты:
🔸 Шеи индейки
🔸 Паприка копченая + соль (по вкусу), можете взять свои любимые специи
🔸 Лук репчатый
Шеи натереть специями. На фольгу для гриля положить лук кольцами и шеи, плотно завернуть.
Отправляем на гриль (мангал) томиться 1,5 часа.
Достаем шеи индейки из фольки и подрумяниваем до золотистой корочки со всех сторон. Для пикантности вкуса, можно добавить щепку, вкус будет подкопченым.
Приятного аппетита!