Картошка в мундире - это замечательное блюдо, которое привлекает внимание своим простым приготовлением и неповторимым вкусом. Название "картофель в мундире" возникло благодаря особенному способу готовки, при котором картошка запекается в своей кожуре, создавая хрустящую корочку и сочную мякоть. Давайте рассмотрим этот удивительный рецепт подробнее!
Ингредиенты:
- Среднегабаритные картофелины (если картошка большая ее лучше разрезать)
- Растительное масло
- Соль, перец и другие специи по вкусу
- Приправы (по желанию): чеснок, сухие травы, паприка и др.
Приготовление:
◼️ Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
◼️ Тщательно вымойте картошку, не обязательно очищая ее от кожуры.
◼️ Сухими руками или помощью щетки протрите кожуру, чтобы удалить грязь.
◼️ Ножом сделайте небольшие надрезы по всей поверхности картошки. Это позволит картофелю лучше пропитаться приправами и обеспечит равномерное приготовление.
◼️ Положите картошку на противень и натрите ее растительным маслом, солью, перцем и выбранными приправами. Вы можете добавить чеснок, сухие травы или любимые специи, чтобы придать картофелю особый вкус.
◼️ Поставьте противень с картошкой в разогретую духовку и запекайте около 25-35 минут, или пока картошка не станет золотистой с хрустящей корочкой.
◼️ Картофель в мундире готов! Подайте его горячим и наслаждайтесь его неповторимым вкусом и ароматом.
Картофель в мундире - это простое, но восхитительное блюдо, которое приготовить довольно легко. Его неповторимый вкус и текстура делают его отличным выбором для обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и насладитесь великолепным сочетанием хрустящей корочки и нежной картофельной мякоти. Приятного аппетита!
