Сегодня открываем еще один пражский район. Это максимально зеленый район Праги. Здесь расположен самый большой и живописный парк в Праге – Стромовка. Речь о районе Бубенеч.
Еще в начале прошлого века это был самостоятельный город, но при создании «Большой Праги», его присоединили.
Бубенеч иногда неофициально называют "Маленькой Москвой" из-за высокой концентрации различных организаций и зданий, связанных с российским правительством и частным бизнесом.
Тем, кто любит гулять по пражским улочкам, любоваться достопримечательностями и заходить в локальные господки, будут интересны и другие статьи. Больше тут:
Читайте, наслаждайтесь, не забывайте ставить лайки и подписываться;)
Длина маршрута: 1,2 км
Время на прохождение пешком: 19 мин
PIVOVAR BUBENEČ
🏠 Bubenečská 321/33, Praha 6
🕑 11:00 - 23:00
☎️ +420 222 933 511
🍺 Bubenečský ležák 11°, Ale 10°, IPA 15°, Stout 14°, Rakau 13°; Clock...
Свой путь эта пивоварня начинала как контрактная, и первые варки прошли на пивоваренном заводе Permon. Но уже тогда группа энтуазистов-единомышленников строила планы по открытию собственного заведения в родном районе. Пиво варить планировали здесь же. Проект стартовал в 2018 году, взяв за основу довольно популярное место Království piva и соседнее помещение, отремонтированное непосредственно под ресторан-пивовар. Задумка была создать место, которое станет частью местной культуры, где будут собираться любители пива не только из близлежащих домов. Как мне кажется, процесс еще не завершен, но активно набирает обороты.
Помещение ресторана небольшое, с большими окнами и светлыми кирпичными стенами. Пара дизайнерских фишек и все. С кухней порядок. Тут не стали ограничиваться гермелином. Чешская кухня в основном меню, вкусные обеды в дневном меню. На кранах, само собой разумеется, местное пиво, но при этом 1-2 крана отданы под дружественных чешских малых пивоваров. Продегустированный ležák с содержанием алкоголя 4,2% и заметной горчинкой оказался очень приятным, на мой вкус. Как выяснилось позже, не только на мой, так как был признан лучшим лагером на территории Праги в 2018 году.
THE PUB PRAHA 6
🏠 Čs. Armády 22, Praha 6
🕑 mo-fr 11:00-24:00, sa 16:00-24:00, su closed
☎️ +420 223 019 077
🍺 Pilsner Urquell; Gambrinus; Volba sládků
Люблю заведения с фишечками и в данном случае, на мой взгляд, тут попадание в яблочко. Сеть этих заведений уже разрослась за пределы Чехии. При этом, попасть в них с улицы проблематично - обычно всё занято и надо заранее бронировать столик. Так в чем же дело?
В отличии от других ресторанов, которые предлагают танковый (кого этим уже удивишь) Pilsner Urquell, в этом месте у вас есть уникальная возможность почувствовать себя барменом. Каждый столик снабжен собственным краном и вы наслаждаетесь всем ритуалом от начала до конца в компании ваших друзей. Вы сами определяете, как будете наливать пиво в бокал и сколько там будет пены. А ведь пивная пена в Чехии. При этом, если обратиться к персоналу, то они поделятся секретами чепования. Процесс заводит и наполняет позитивом.
Ваш персональный кран оснащен электронным табло, на котором отображается информация о количестве выпитого пива. При этом, есть общие мониторы, на которых видно сколько выпито за другими столиками и даже в других барах. Можно посоревноваться. Очень азартно.
А вот все остальное, при таком раскладе, уже не так важно. Хотя, и интерьер тут свежий, и меню достаточно длинное и вкусное, и персонал (как я уже упомянул) приятный. Ценник средний.
Если вам лень выбираться из центра, бронируйте стол по адресу Veleslavínova, 59/3.
NA URALE
🏠 Puškinovo náměstí 690/15, Praha 6
🕑 11:00-24:00
☎️ +420 224 326 820
🍺 Pilsner Urquell; Kozel Černý, Volba Sládků
Это заведение расположилось в спальном районе и толпы туристов сюда не доходят, зато местные жители здесь любят пропустить бокальчик пива или даже провести вечер в компании друзей. Перед ресторанчиком расположилась большая детская площадка. В общем тихое и уютное место.
С названием все просто - заведение находится на улице Уральской.
Интерьер активно задекорирован разными штуками. В стиле заведения угадываются детали как от старых чешских пивных, так и от английских пабов.
Отдельного упоминания, на мой взгляд, заслуживает место, предназначенное для любителей опрокинуть бокальчик пенного стоя (на стояка). Это наспех сколоченный деревянный загон. Забавно.
RESTAURACE NA SLAMNIKU
🏠 Wolkerova 12, Praha 6
🕑 tu-sa 11:30-24:00, su-mo 11:30-23:00
☎️ +420 233 322 594
🍺 Únětický pivovar
Это заведение, скрытое от туристов по причине удаленности от достопримечательностей, находится на окраине парка Стромовка, недалеко от российского посольства. Это место для местных, для своих. Попадая сюда, вы либо останетесь в восторге от аутентичной господки, либо будете разочарованы отсутствием должного,на ваш взгляд, внимания к своей персоне.
Это место с серьезной историей. Первое упоминание об этой пивной относится аж к 1625-му году.
Есть у нее и легенда про название. С 18-го века во время регулярных гуляний, устраиваемых в этих местах местными жителями, они таскали с собой Тюфяка (Сламник) - этакий матрас, набитый соломой очертаниями парня или девушки. А так как шествие заканчивалось, как правило, в этом кабаке, то тюфяк оставался висеть на шесте перед пивной. Так и повелось - встретимся у Тюфяка;)
Славится это место и своими концертами, которые здесь проводят с 70-х годов прошлого века.
Исторически сюда приходили на смиховское пиво, но года так с 2012-го притяжением является отличное пиво от пивовара Унетице. Готовят здесь вкусно, сытно, обильно!
Скоро новые истории про путешествия и пиво, лучшие рестораны и бары. Подписывайтесь! А еще, кому удобно, добро пожаловать на телеграм-канал.
#пиво #чешское пиво #путешествия #бар #пивоварня #пивной блог #пивной обзор