Здравствуйте, друзья. Хочу поделиться с вами как я делаю бумажный вкладыш своими руками для формы под кекс. Достаточно один раз измерить и посчитать для своей формы, а затем пользоваться. Полезный навык поможет с экономить и время и деньки и просто это красиво и аккуратно. Сразу хочу отметить что в этой форме я выпекаю не только кекс, в общем пользуюсь часто.
И так. Подготовим с начало: форму для выпечки, рулон бумаги для выпекания, линейку, сантиметр, карандаш, ножницы и тетрадку. Все измерения и расчеты в см.
Измеряем форму: высоту стенок, длину и ширину дна. Параметры бумаги есть на упаковке, если нет то померить надо ширину.
У моей формы для кекса: высота стенок - 8,5см., дно длиной - 24см., ширина дна - 8см. Ширина бумаги для выпекания - 30см. Делаем зарисовку и расчеты в тетрадке.
Длина бумаги, которая нам понадобится для вкладыша это 1 и 2 расчеты. Мы два раза складываем высоту стенок формы и еще прибавляем длину дна, получается 41см. Еще прибавляем по 2см с каждой стороны что бы вкладыш выглядывал за края и того 45см. - это та длина бумаги которая нам понадобится. Отрезаем 45см. длины от рулона бумаги для выпечки и складываем пополам по ширине бумаги. Пример на фото чертежей с расчетами. Прерывистая линия на большом прямоугольнике это линия сгиба. На 3 и 4 расчетах получаем размер надрезов для удобства складывания бортиков. Расчет 3 это высота, а 4 это ширина бортиков. Со стороны сгиба бумаги на бумаге с края отмеряем длину 10,5см. и в ширину 4см. Пример на фото на узком прямоугольнике. Делаем надрез 10,5см. с противоположных сторон, а можно сложить пополам и один раз сделать надрез 10,5см., пример на 3-х фото ниже.
А теперь если вы правильно порезали бумагу то когда мы раскладываем на столе бумагу должен получится вот такой "осминожек" как на фото ниже.
Наш вкладыш готов и можно его поместить в форму. В форму вкладыш, придерживая, укладываем по длине, а "ножки" "осминожки" укладываем так что бы крайние поместились за "ножку" по середине. Пример на фото ниже.
Склеивать или скреплять края бумажного вкладыша по форме в форме не надо. Тесто помещенное внутрь формы и законы физики сами справятся. А вот под любимую форму для выпечки на отмерять, на надрезать и по складывать заранее бумажных вкладышей стоит для удобства, экономии времени и красоты.
Подписывайтесь, ставьте лайки и если будут вопросы пишите в комментарии. А так же как вам понравился этот вариант бумажного вкладыша?
Хорошего времени суток. До новых встреч.