Совсем скоро начнется сезон кабачков , а где-то уже начался и по этому случаю , хочу поделиться рецептом своего одного любимого блюда 😍
Нам понадобится :
Кабачок
Куринная грудка или бедро
Грибы ( шампиньоны либо лисички )
Лук
Сыр
Майонез либо Сметана , можно и то и другое
Помидорка
Приготовление : курочку мелко нарезаем , добавляем любимые специи и обжариваем на сковороде , туда же потом добавляем грибочки и лук
Кабачок нарезаем кольцами примерно 5 сантиметров , достаем от туда мякоть , натираем их солью , чтоб вышла влага и оставляем немного чтоб с них стек сок , затем смазываем их майонезом или сметаной . Противень смазываем маслом и выкладываем кабачки . Нашу начинку можно тоже заправить майонезом или сметаной и добавить туда мелко нарезанный помидор . Выкладываем в кабачки и сверху посыпаем сыром . Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на пол часа . Получается очень сочное , вкусное и сытное блюдо на всю семью 🙂 Сохраняйте рецепт и пишите Ваши отзывы 🤍