Соль (NaCl), состоит 40% из натрия и 60% из хлора. Натрий – жизненно важное минеральное вещество, однако его чрезмерное количество может нанести организму вред. Натрий содержится почти во всех продуктах. Натрий способствует усвоению углеводов, а хлор, в форме соляной кислоты, ускоряет переваривание белков. Кроме, того хлористый натрий поддерживает энергетический обмен внутри клеток. Соль регулирует циркуляцию жидкостей в организме, ответственна за разжижение крови и лимфы, а также выведения углекислого газа. А теперь подробнее о пользе продукта: 1. Соль содержит важные микроэлементы, которые необходимы для здоровья человека. Например, йод помогает поддерживать здоровье щитовидной железы, а калий помогает регулировать кровяное давление.
2. Соль может помочь улучшить пищеварение. Она способствует выработке желудочного сока, который необходим для правильного переваривания пищи.
3. Соль помогает улучшить вкус блюд. Она может выделить натуральные ароматы и вкусы, делая еду более привлекат