100гр творога (у меня Агуша),
1 яблоко,
100гр муки универсальной,
2 яйца (комнатной температуры взвить до белых пиков),
Щепотка соды,
Соль, сахар по вкусу.
Яйца взбиваем и по частях вмешивает остальные ингредиенты, аккуратно чтобы взбитые яйца сильно не упали, а оставались воздушные.
Выливает в форму и в духовку на 180° минут на 30.
