Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится еще одним вариантом весенне-летнего салата из огурцов и помидор, на этот раз мы добавим в салат сыр и вареные яйца. Салат получается вкусный и достаточно питательный за счет сыра и яиц. Его можно предложить и гостям, и подать на повседневный стол.
Для приготовления салата из листьев салата с помидорами, огурцами, сыром и яйцами, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Листья салата - 1 пучок
- Помидоры - 2 штуки
- Огурцы свежие - 2 штуки
- Зеленый лук - 1 пучок
- Сыр твердый - 50 грамм
- Яйца вареные - 3 штуки
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Майонез - 2-3 столовые ложки
- Укроп и/или петрушка - 1 пучок
Время, потраченное на приготовление салата из листьев салата с помидорами, огурцами, сыром и яйцами, составляет 20 минут.
Количество порций: 2.
Способ приготовления салата из листьев салата с помидорами, огурцами, сыром и яйцами:
Огурцы моем, отрезаем попки и нарезаем дольками.
Помидоры моем и нарезаем на кусочки.
Листья салата моем и нарезаем на небольшие кусочки.
Зеленый лук чистим, моем и измельчаем вместе с промытой зеленью укропа и/или петрушки.
Яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем от скорлупы.
Вареные яйца измельчаем.
Добавляем их в салат.
Сыр трем на крупной терке.
В салат добавляем соль, перец и майонез.
Салат перемешиваем.
Выкладываем салат в салатник и подаем на стол.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!