Делюсь с вами секретным рецептом от мужчины - сытного завтрака для всей семьи, который состоит из яичницы с овощами и беконом. Приятного аппетита.
Ингредиенты
- 6 яиц
- 1 крупный лук
- 1 зеленый перец
- 1 красный перец
- 1 пакетик бекона
- 1 чайная ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- При желании, свежие травы для украшения
Шаг 1. Подготовка ингредиентов
Нарежь лук и перцы на средние кубики. Нарежь бекон на кусочки, получившийся бекон выложи в противень и запекать в разогретой духовке при 200 градусах Цельсия около 15 минут, пока он не станет золотистым и хрустящим.
Шаг 2. Приготовление яичницы
Взбей яйца в миске до однородности. Растопи масло на сковороде и добавь нарезанный лук и перцы. Жарь на среднем огне, помешивая ингредиенты до мягкости.
Шаг 3. Добавляем яйца в сковороду
Когда овощи будут готовы, добавь яйца на сковородку. Ставь огонь на среднюю мощность и помешивай яйца и овощи до готовности. Около 5-7 минут.
Шаг 4. Добавляем бекон
Когда яичница готова, вынь зажаренный бекон из духовки и добавь его в яичницу.
Шаг 5. Подача
Разложи яичницу на тарелки и укрась свежими зелеными травами. Готово! Приятного аппетита!