Приветствую!
Хотя я и живу на юге, лето я не особо люблю. Уж слишком жарко. Пекло, жара, сплошные мучения.
Единственное, что меня примиряет со всем этим, так это отпускное настроение, цветущий сад и шашлык)
Мой любимый маринад для шашлыка - много репчатого лука и томаты. Либо помидоры, натертые на терку, либо томатный сок. И специи - соль, перец, кориандр, хмели - сунели.
И одно из главных правил - фруктовые дрова, от вишни, абрикосы, сливы. Или лоза.
Вкус такого шашлыка просто изумительный.
Таксы не дадут соврать))
Покажу одну из садовых композиций.
Роза Ангажемент, ромашка садовая и жёлтые листья - это ге. й. хе. ра. Читайте слово вместе) Если напишу, как надо, статью сразу забанят, уже проходили.
Жаль, что на фото не видно клематиса, он на заднем плане.
И наш сын Иван, в заключении этой статьи.
Всем хорошего лета и вкусных шашлыков!)