Авганский казан - это разновидность казана, которая используется в афганской кухне. Он изготавливается из тонкой меди и имеет высокие борта, что позволяет использовать его для глубокого жарения и тушения. Авганский казан часто используется для приготовления плова, шурпы, курдюка и других блюд. Он также может использоваться для подачи горячих блюд на стол, так как сохраняет тепло в течение длительного времени.
