Я очень часто вижу, как люди сами, без консультации врача “назначают” себе витамины и потом бесконтрольно их принимают. Началась весна или осень – “сезон простуд, надо укрепить иммунитет”. Зима – “ну мало фруктов же едим, надо попить витаминчики”. Пьют витамины чтобы волосы лучше росли и не выпадали, чтобы ногти не были ломкими, чтобы прошли прыщи, чтобы избавиться от постоянной усталости и хандры. Польза от этого весьма сомнительная, а вот вред может быть ощутимый – от просто пустой траты денег до последствий для здоровья.
Давайте начнем с того, что витамины – это важный элемент нашего здоровья. Они участвуют во множестве биохимических процессов, необходимых для нашей жизнедеятельности. Однако вопрос заключается в том, сколько нам их нужно и получаем ли мы достаточное количество из пищи.
Правда в том, что в идеальном мире наш рацион должен обеспечивать все необходимые витамины и минералы. Сбалансированное питание, включающее в себя множество разнообразных продуктов – фруктов, овощей, зерновых, белков, это наше всё. Однако, не все из нас могут похвастаться идеальной диетой. К тому же, некоторые условия и образ жизни могут увеличивать потребность в витаминах: например, интенсивные физические нагрузки, стресс, беременность, курение, вегетарианство, пожилой возраст.
Так что же, бежать в аптеку за витаминами? Подождите секунду. Перед тем как начать принимать какие-либо добавки, стоит понять, что витамины - это не магические пилюли, которые сразу же решат все проблемы. Их переизбыток может быть так же вреден, как и дефицит. Например:
1. Гипервитаминоз A
При избытке витамина A может развиться гипервитаминоз, который может привести к нарушениям зрения, проблемам с кожей, упадку сил, головной боли и даже проблемам с печенью.
2. Гипервитаминоз D
Избыток витамина D может привести к повышению уровня кальция в крови, что может вызвать тошноту, рвоту, упадок сил, проблемы с сердцем и почками.
3. Гипервитаминоз E
Избыток витамина E может снижать способность организма к свертыванию крови, что может привести к кровотечениям.
4. Гипервитаминоз B6
Долгосрочное применение больших доз витамина B6 может привести к неврологическим нарушениям, потере чувствительности в конечностях.
Переизбыток любого витамина может привести к нежелательным последствиям. Поэтому очень важно употреблять витамины в правильном количестве, которое правильно может определить только врач или диетолог после того, как изучит ваши анализы. Самый безопасный и лучший способ получать витамины - через сбалансированное и разнообразное питание.
Вот почему самое важное - это консультация с профессионалом. Врач или диетолог может провести тесты и определить, есть ли у вас нехватка каких-то витаминов, и назначить вам соответствующие добавки. В случае же, если врач не назначил вам витаминов, это, скорее всего, значит, что вы получаете все необходимые элементы из своей диеты.
Витамины, которые вы получаете из полезной еды, усваиваются намного лучше, чем витамины из таблеток. Конечно, витамины из таблеток, как правило, усваиваются организмом, но степень усвоения может значительно варьироваться в зависимости от множества факторов:
1. Форма витамина
Некоторые витамины производятся в форме, которая легче усваивается. Например, витамин D3 обычно лучше усваивается, чем D2.
2. Биодоступность
Это термин, который описывает, сколько витамина ваш организм способен фактически использовать после его поглощения. Биодоступность может варьироваться в зависимости от формы витамина, а также от состояния вашего здоровья и возраста.
3. Сопутствующие пищевые вещества
Некоторые витамины усваиваются лучше только при одновременном приеме с другими пищевыми веществами. Например, витамин D усваивается лучше с жирной пищей, а железо - с продуктами, богатыми витамином C.
4. Индивидуальные различия
Уровень усвоения витаминов может варьироваться в зависимости от индивидуальных различий, включая возраст, пол, состояние здоровья, образ жизни и даже генетику.
Учесть все эти факторы, не имея медицинского образования, очень сложно - высок риск “прописать” себе пустышку, которая не принесет вам пользы и лишь потратит ваши деньги. Поэтому витамины и нужны пить после консультации с врачом - он не только определит, нужны ли витамины конкретно вам, но и расскажет, как правильно принимать эти витамины, если они вам все же нужны.
Не бойтесь обращаться к специалистам и задавать вопросы. И пока вы читаете это, возможно, стоит вспомнить, когда вы последний раз ели фрукты или овощи? Может быть, пришло время съесть овощной салат или свежий апельсин? Всегда будьте внимательны к своему организму и следите за своим питанием. Это – лучший способ обеспечить достаток витаминов без всяких добавок.
Всем здоровья и хорошего настроения) Если у вас есть какие-то мысли или вопросы по этой теме, не стесняйтесь оставить комментарий!