Дети едят руками и с большим удовольствием! Хорошо подойдет тем, кто не любит печень.
500г куриной печени
1 лук
1 морковь
1 зуб чеснока
2 ст. л. творожного сыра - при условии ввода молочных продуктов в рацион, до 1 года лучше заменить на сметану.
1ст.л. сливочного масла
* Соль, специи по вкусу (у меня кавказские травы, хмели сунели, перец черный) п.с. Детям до года без соли и перца, специи минимально моноингредиентные.
Пассеруем лук, морковь с сливочным маслом пополам с подсолнечным, до полуготовности, добавляем печень, немного воды, тушим до готовности 10-15 минут. Добавляем специи, кремчиз, чеснок
Всю массу блендируем (без жидкости)
Приятного аппетита!
