У меня все соцсети заполнены рецептом этих бутербродов, и всё было так аппетитно, что нельзя не попробовать.
Сразу говорю, экспериментировала по разному. Расскажу как готовила и что потом меняла) Но закуска просто чистый кайф, я не ожидала что такое простое получится таким вкусным.
Готовим.
Берем чёрный хлеб, нарезаем его.
Затем берём чеснок, тоже нарезаем его тонкими круглешками.
Я делала два вида. Один с ветчиной, другой с помидоркой. Режем их и выкладываем.
Также режем сыр и выкладываем и его.
Затем берём бекон и обворачиваем наши бутерброды. На 1 бутерброд у меня уходило 2 полосочки бекона.
Затем выкладываем на решетку. У меня получилось 4 бутерброда с ветчиной, 4 с помидоркой и 3 я сделала с белым хлебом (половинки белого хлеба, и в них я положила и ветчину и помидор).
Дальше жарим на мангале буквально по 2 минуты с каждой стороны, бекон поджарится, сыр подплавится, остальное просто подогреется.
Какой же аромат был, пахло всем, особенно вкусно чесноком)))
Сняли и пробовали пока жарится шашлык.
Теперь рассказываю как и обещала, что я изменяла.
Во-первых, я уменьшила бутерброды, разрезала черный хлеб на еще пополам. Так и бекон 1 кусочек уходил и бутербродов стало больше. Особенно актуально в большой компании.
Во-вторых, сделала и ветчину и помидор в одном. Было вкусно и так и так, я решила зачем делить, пусть будет всё и побольше)))
В-третьих, делаю только с чёрным хлебом. Хоть я и люблю больше белый хлеб, с черным такие бутерброды мне понравились больше.
В итоге применив все эти пункты сделала в другой день новую партию. Теперь я довольна всем)) Получилось 18 маленьких мега вкусных бутербродов. А ещё их можно делать не только тогда, когда жарите шашлык, это отличная закуска к вечеру)