Привет, гурманы!✌️
Как же долго я собирался купить этот соус...
Вот что о нём пишет производитель:
Острый (как кинжал) перец "Пламя Грузии" придаст выразительный яркий вкус блюдам из мяса, птицы и овощей, подойдет для добавления в маринады, рагу и супы.
Запатентованный способ консервации, большое содержание витаминов, микроэлементов и органических кислот.
Цена:
289 ₽ за 270 гр. в интернет-магазине Ozon (ссылка в конце статьи).
а вот в Ленте он стоит всего 169,99 ₽ (ссылка в конце статьи)
осталось мало, успевайте!)
Состав:
острый перец "Пламя Грузии", чеснок, лук, базилик, соль, яблочный сок, яблочный уксус.
Впечатления:
Перед употреблением обязательно взболтайте! Загустителей в составе нет и по этой причине мякоть перца оседает. Консистенция однородная , цвет ярко-красный, из бутылки соус выливается достаточно плавно, перестараться сложно)
Вкус приятный, на первом месте горький перец, за ним чеснок и сладкий яблочный сок. Ощущается вкус томатного сока, но в составе его нет) Кислинка мягкая, уксус практически не заметен. Тёплый перечный аромат на выдохе.
Соус очень хорошо подойдёт к мясу, и даже в качестве маринада. С рыбой себе его не могу представить.
Производитель честно указал 1000 единиц по шкале остроты Сковилла(SHU). Не могу назвать его острым "как кинжал", для меня слабовато, но главное вкусно.
P.S. Для себя нашёл лишь один недостаток-яблочный сок! Как-то не слился он с остальными ингредиентами. Я очень люблю смешивать томатный сок с апельсиновым , на мой вкус они сочетаются лучше + пара капель острого соуса + копчёная паприка = бомба))
Ссылка на соус "Пламя Грузии" в интернет-магазине Ozon
Ссылка на соус "Пламя Грузии" в интернет-магазине Лента
Продолжаю искать новые вкусы и растить острые перцы) Подписывайтесь, ставьте 👍,оставляйте комментарии и не пропустите новые статьи!