Как быстро и просто снять с помидора кожуру. Лайфхак
Как очистить
1.Чтобы легко снять шкурку с помидоров, их нужно бланшировать. 2.Для этого подготовьте кастрюлю с кипятком и миску с ледяной водой.
3.Помидоры промойте и сделайте неглубокие крестообразные надрезы.
4.Окуните в кипяток на 20–40 секунд, а затем с помощью шумовки достаньте и переложите в ледяную воду.
5.Когда помидор немного остынет, снимите шкурку
