Нам понадобиться:
Банка кукурузы - 1 штука
Отварные яйца - 4 штуки
Шампиньоны - 400 грамм
Лук - 1 штука
Корнишоны - 7 шт.
Отварная грудка/бёдра (советую брать бедра, т.к они более сочные) - 3 шт.
Зеленый лук- по-вкусу
Майонез - по-вкусу
Соль - по-вкусу
Сливочное масло - 30 грамм
Приступим:
На разогретую сковороду кладем сливочном масло и обжариваем на нем лук до прозрачности
Затем отправляем к нему нарезанные ломтиками шампиньоны и жарим до готовности, сильный огонь при этом делать не стоит, чтобы грибы сильно не уменьшились в размерах, по готовности убираем с огня и остужаем.
Остальные ингредиенты никакой обработке не подлежать, поэтому мы просто нарезаем квадратиком яйца, курицу, корнишоны, шинкуем зелень лук.
Вприготовление салата важно придерживаться одного правила, все ингредиенты нужно нарезать одинакового размера, чтобы не один из них не перебивал вкус остальных
Перемешиваем все ингредиенты, солим (по желанию), также можно добавить черный молотый перец и заправляем майонезом