Юрист, руководитель Центра правопорядка в Москве и Московской области Александр Хаминский заявил, что в российском законодательстве существуют пробелы, благодаря которым производители сидра не могут приобретать этиловый спирт, а вместо него покупают дешёвые суррогаты.
Он отметил, что, согласно закону, сидр можно производить через брожение либо свежего яблочного сусла, либо восстановленного яблочного сока. «При использовании концентратов, дрожжей и сахаров можно подмешать любой спирт, лишь бы получить искомую крепость в 1,2-6,0%. В случае с «Мистером Сидром» это был метиловый спирт и этилбутират — смертельно опасные вещества. <…> Производитель сидра не может приобрести этиловый спирт и для своих незаконных операций покупает дешевые суррогаты», — пояснил в беседе с Общественной Службой Новостей Хаминский. А врач-патологоанатом, специалист по фармакологии и токсикологии Александр Эдигер заявил, что опасные отравляющие вещества в напиток попали неслучайно, а произошедшее – результат пре