Найти в Дзене
Тора Ди⛓️

Вкус детства 🍽️🤤

~1 мин
Бесспорно, у каждого он свой, но моя, самая большая ассоциация с этим легким бабушкиным супом 🤤

Бесспорно, у каждого он свой, но моя, самая большая ассоциация с этим легким бабушкиным супом 🤤

Берем 4 головки лука и 2 зубчика чеснока(чеснок на любителя) *Да и такое большое количество лука, собственно тоже, будет достаточно и 2х головок лука
Берем 4 головки лука и 2 зубчика чеснока(чеснок на любителя) *Да и такое большое количество лука, собственно тоже, будет достаточно и 2х головок лука
Режем полукольцами лук, чеснок тоненькими полосками
Режем полукольцами лук, чеснок тоненькими полосками
Так же нам потребуются специи: лавровый лист, гвоздика целая и перец чёрный горошек (добавляем исключительно по вкусу) У меня 5 листиков лаврушки, 5 гвоздичек и бесчисленное множество перца 😍
Так же нам потребуются специи: лавровый лист, гвоздика целая и перец чёрный горошек (добавляем исключительно по вкусу) У меня 5 листиков лаврушки, 5 гвоздичек и бесчисленное множество перца 😍
В высокой сковороде/казане выкладываем наш нарезанный лук, чеснок; специи, не забываем про соль! И главный ингредиент- мойва! В таком виде, в каком она есть, не чистим, не вытаскиваем внутренности. Заливаем это все водой, чтобы над уровнем ингредиентов было примерно 2 сантиметра воды! Ставим на огонь и готовим 35-40 минут.
В высокой сковороде/казане выкладываем наш нарезанный лук, чеснок; специи, не забываем про соль! И главный ингредиент- мойва! В таком виде, в каком она есть, не чистим, не вытаскиваем внутренности. Заливаем это все водой, чтобы над уровнем ингредиентов было примерно 2 сантиметра воды! Ставим на огонь и готовим 35-40 минут.
Получается быстро, просто, а главное очень вкусно, пробуйте! 🍽️🤍
Получается быстро, просто, а главное очень вкусно, пробуйте! 🍽️🤍