Сумасшедший рецепт обеда для всей семьи! Горячий и ароматный суп из курицы и картошки, который согреет вас в любую погоду. Забудьте о скучной еде и насладитесь вкусом и ароматом настоящего домашнего блюда!"
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 5-6 картофелин
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- 1,5 л куриного или овощного бульона
- 1/2 чайной ложки куркумы
- соль и перец по вкусу
Шаг 1. Нарежьте куриное филе на средние кусочки. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Лук порежьте кольцами, чеснок измельчите.
Шаг 2. В большой кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3. Добавьте курицу и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 4. Добавьте картофель, куркуму и соль-перец по вкусу, перемешайте и жарьте на среднем огне в течение 5 минут.
Шаг 5. Добавьте бульон, доведите до кипения и уменьшите огонь. Готовьте на медленном огне под крышкой в течение 30 минут, пока картофель не будет готовым.
Шаг 6. Подайте этот горячий и ароматный суп на стол и наслаждайтесь вкусом настоящего домашнего блюда.
Этот блюдо отлично подойдет для обеда в выходной день, за которым соберется вся семья за большим и красиво сервированным столом. Рецепт готовится быстро и просто, а вкус и аромат, которым исполнено блюдо, оставят приятное послевкусие еще на долгое время
<a href="https://ru.freepik.com/free-photo/roasted-pumpkin-and-carrot-soup-with-cream-seeds-and-fresh-green-in-ceramic-bowl-top-view_5433581.htm#query=%D1%81%D1%83%D0%BF&position=15&from_view=keyword&track=sph">Изображение от azerbaijan_stockers</a> на Freepik
