Кавказские Минеральные Воды — любопытный регион для гастрономического туризма. Здесь можно встретить представителей всех кавказских национальностей, поэтому местная кухня самобытная и разнообразная. Бургерных, пиццерий, уютных кофеен и суш-баров здесь тоже немало, но приезжать в Кисловодск стоит точно не за этим.
«Красное солнышко»
Кафе «Красное солнышко» расположено на одноимённой горе. С площадки на высоте 1062 метра над уровнем моря открывается вид на Курортный парк. Сюда хорошо зайти отдохнуть после хайкинга. В меню есть расслабляющие травяные чаи и ароматный кофе, а также классическая кавказская кухня — шашлык, чанахи, хачапури. Средний чек: 500 ₽.
«Высота 5642»
Проект известного ресторатора Аркадия Новикова в Кисловодске включает три сегмента — ресторан, бургерная и булочная. На открытой кухне бургерной можно понаблюдать за процессом приготовления блюд от и до. В булочной богатый выбор десертов и выпечки. В ресторане подают блюда грузинской, адыгской и кавказской кухни. Средний чек: 1000 ₽.
«Огонёк»
Кафе «Огонёк» находится на туристическом и оживленном Курортном бульваре. Гостям предлагается универсальное меню: блюда на мангале и гриле, суши, паста и роллы, большой выбор закусок и десертов. Отдельного внимания заслуживает блок меню «Советская эпоха»: бутерброд со шпротами, котлета по-киевски и сельдь с маринованным луком. Такие блюда можно найти не в каждой столовой, тем более с ресторанной подачей. Средний чек: 1000 ₽.
«Мимино»
Грузинское кафе на Курортном бульваре. Харчо, хачапури, хинкали, чахохбили, аджапсандали и другие известные блюда здесь готовят выше всяких похвал. Большой выбор шашлыка и мясных блюд. Обратите внимание на менее известные традиционные грузинские блюда — чижи-пижи, кучмачи в кеци и каурма. В тёплое время года при кафе работает летняя терраса «Грузинский дворик». Средний чек: 800 ₽.
«Снежинка»
Культовое кафе «Снежинка» открылось ещё в начале 1960-х. За это время его размеры стали больше, в меню появились пицца, бургеры и роллы. Фирменная изюминка заведения — пончики, которые выпекают здесь с момента основания, пользующиеся популярностью у местных и туристов. Пончики подаются с сахарной пудрой, джемом, сгущёнкой, жареные в масле. Средний чек: 120 ₽.
«Чайный домик»
«Чайный домик» — кафе в парке недалеко от горы Сосновая. Заведение отличается необычной подачей блюд, большим выбором пиццы. Здесь очень вкусные десерты, много травяных и не только чаёв, отличный кофе. Рекомендую попробовать блинчики «Сюзетт» с карамелизированными ягодами, тирамису и штрудель. Средний чек: 1500 ₽.
«Осетинские пироги»
Как следует из названия, место специализируется на классических осетинских пирогах. Самое известное блюдо осетинской кухни здесь подают с разнообразными начинками: от сыра и картофеля до мяса и зелени. Некоторые пироги достигают веса от килограмма, поэтому одного целого блюда хватит на компанию из двух-трёх человек. Несколько пирогов лучше брать на большую компанию. Средний чек: 500 ₽.
«Шафран»
Меню ресторана «Шафран» поражает воображение: разные виды шашлыка и саджи, супы и салаты, вторые блюда из мяса, рыбы и птицы, осетинские пироги, итальянская кухня, холодные закуски. Порции сытные — никто не уйдет голодным. Есть комплексные предложения по банкетным блюдам, например, шах-плов. Ресторан доставляет блюда по всему городу бесплатно. Средний чек: 800 ₽.
«Союз»
Однажды столовая «Союз» с простой домашней кухней и демократичными ценами попала в шоу «Ревизорро», получила рекомендацию от программы и с тех пор приобрело огромную популярность. Дешевле заведения не найти во всём Кисловодске. Востребованности «Союза» способствует удачная локация — отдельно стоящее здание с летней террасой недалеко от Нарзанной галереи. Средний чек: 500 ₽.
Полезные материалы по теме:
Когда лучше ехать в Кисловодск?
Как добраться до Кисловодска и передвигаться по городу?
Где остановиться в Кисловодске?
Текст: Полина Делия для Яндекс Путешествий
Подписывайтесь на наш канал в Дзен и путешествуйте продуктивней всех