Реально вкусный салат из овощей и классной заправкой. Сейчас самое время его готовить, даже можно вместо ужина.
Всё дело в простой заправке, от которой сам салат не приедается.
Сегодня поделюсь с вами рецептом этого вкусного салата. Ешь и худей!
🟠 Нам понадобится:
- 1 красный помидор;
- 1 свежая морковь;
- 1 свежий огурец;
- 1 вилок пекинской капусты, у нас продают маленькие по - 150 грамм;
- половина жёлтого болгарского перца;
- половина красного болгарского перца;
- половина свежего, молодого кабачка;
- 2 зубчика чеснока;
- соевый соус - 2-3 столовые ложки;
- масло кунжутное - 1 столовая ложка;
- масло подсолнечное - 2 столовые ложки;
- зелень лука и укропа по вкусу;
- соль, перец чёрный молотый, любимые приправы которые добавляете в салаты по вкусу.
🟠 Рецепт приготовления:
✔️ Нарезаю крупно пекинскую капусту, помидор крупным бруском и перец красный, жёлтый не крупной соломкой.
✔️ Далее кабачок натираю на тёрке по-корейски.
✔️ И также натираю на тёрке по-корейски морковь свежую и свежий огурец.
✔️ Затем беру удобную посуду 😉👌👍 у меня, это тазик. Выкладываю все приготовленные овощи и добавляю специи.
✔️ Соевый соус, у меня густой устричный, кунжутное масло, подсолнечное масло, чеснок тертый на мелкой тёрке и моя любимая приправа 13 специй/Маласянь/. Здесь можно добавить свои любимые приправы.
✔️ Нарезаю зелень укропа и лука, добавляю к основным ингредиентам.
✔️ Все хорошо перемешиваю и сразу подаю на стол. Он сразу становится очень сочный, ароматный и посмотрите какой красиво аппетитный.
Приятного аппетита❤️❤️❤️, готовьте с удовольствием!
Кстати не бойтесь добавлять свежий кабачок, он здесь настолько к рецепту и очень вкусен👌!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить вкусные рецепты блюд, которые готовлю каждый день для своих родных и для вас🥰!