Ах, какие мы чебуреки в Крыму ели. Ностальгия замучила! Поэтому когда увидел в Великих Луках вывеску "Чебуречная",
- Идём, говорю!
Напомню, что мы сейчас совершаем очередной тур по городам России, к 4-м водоёмам. И, кстати говоря, план уже перевыполнен :)) Посетили пять!
Но в перерывах между водоёмами ведь и есть что-то надо. Выручает общепит.
Итак, чебуреки. Крымские чебуреки - это отдельная история. Они широкие, большие, сытные и довольно тонкие притом.
Великолукские чебуреки дорогие, собаки. Смотрите сами.
Насколько я помню, в Крыму в 2021 году средняя цена на большой чебурек была 80 - 100 рублей.
А тут в основном 200 - 300 рублей за штуку.
В великолукской чебуречной были ещё и традиционные блюда. Имейте в виду, если будете в Великих Луках.
Еда аппетитная, человеческая (не фастфуд какой-нибудь), выбор большой.
Интересный вариант хачапури - в виде слоеного торта.
Мясная лазанья также предстаёт здесь в неожиданном виде:
И тортики преаппетитнейшие.
Загвоздка может оказаться в том, что свободных мест вам не достанется.
Зал небольшой, а желающих пообедать здесь очень много. Из чего делаем вывод: заведение неплохое.
Но мы вернёмся к чебурекам.
Раз чебуречная, конечно есть будем чебуреки. И мы заказали пять чебуреков.
А заодно подглядели, как их готовят.
Ждали минут 20. И вот нам принесли большие, пышные и толстые чебуреки.
- Ого, чебуреки, - не удержался Тимофей.
По площади теста чебуреки, конечно, были не такие широкие, как в Крыму. Но зато толстые, упитанные и очень румяные.
По начинкам.
Кто брал "мясо-сыр-грибы"
и "мясо-ветчина-сыр",
тем очень понравилось. Начинки много, мясо отличное. Щедрые, вкусные чебуреки.
Не понравился чебурек "сыр-грибы". В масляном, зажаренном тесте такая начинка добавила жирности. Кто ел, остался недоволен.
Шикарен был чебурек с картошкой. Казалось бы, такая простая начинка, но очень вкусно. Можно было бы добавить зелени для «изюминки».
В целом заведение понравилось - на 5 с плюсом. И чебуреки щедрые. Большие, вкусные. И крымским не уступают ничуть.
Я не фанат чебуреков, очень уж это масляная и вредная пища. Но на мой неизощренный вкус очень даже ничего еда. И иногда можно себе позволить, особенно если похудел и даже влезаешь в любимые летние шорты.
А вы любите чебуреки? С какой начинкой предпочитаете?