Какие продукты нужно исключить при панкреатите, а какие, напротив, включить в рацион, рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.
После 50 лет многие люди страдают от панкреатита, заболевания поджелудочной железы. Врач-диетолог Михаил Гинзбург отметил, что достаточно пересмотреть рацион питания, и боли уменьшатся, снизится вероятность возникновения почечной недостаточности, образования рака поджелудочной железы и сахарного диабета.
Михаил Гинзбург отметил, что первые симптомы панкреатита – тошнота, вздутие живота, рвота, температура, пожелтение кожи. Обращение к врачу в этом случае необходимо, однако и сами пациенты могут улучшить свое состояние. Так, в первую очередь нужно отказаться от сметаны, мороженого, сливок и сладкого - об этом сообщает NVL.
А вот на некоторые продукты, наоборот, нужно обратить внимание. Гинзбург порекомендовал есть побольше овощей, ягод и пить морсы, а также рыбу, не запрещены и макароны. Кисломолочные и молочные продукты, впрочем, не запрещены – но лишь с низким процентов жирности.
