Найти тему
Мастерская идей

Цитрусовое настроение: легко и просто готовлю дома освежающий итальянский ликер "Лимончелло"

Сегодня будем делать Лимонче́лло – итальянский лимонный ликёр. Этот вкусный напиток можно легко приготовить у себя дома. Всё, что нужно – это лимоны, сахар, водка и немного терпения😊

Ликер получается ароматный, с ярко выраженным вкусом лимона. Попробуйте — это совсем не сложно и результат вас точно порадует👇👇

Список ингредиентов вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️

Приготовление: в банку вливаем водку, лимоны предварительно промываем в горячей воде, можно с содой и снимаем с них цедру с помощью овощечистки.

-2
Стараемся срезать только желтую часть, так как белая может дать горечь будущему напитку. Из оставшихся лимонов можно сделать лимонад, для ликера они больше не нужны.

Банку закрываем плотной крышкой и отправляем в темное место на неделю.

-3

По истечении семи дней готовим сироп: в сотейник отправляем воду и сахар. Доводим сироп до кипения и полного растворения сахара.

-4

В горячий сироп отправляем цедру лимонов из настойки.

-5

Перемешиваем и оставляем до полного остывания.

-6

В бутылку вливаем остывший сахарный сироп, добавляем лимонную настойку, охлаждаем и можно угощаться!

Список ингредиентов указан в первом комментарии или под последним фото, листайте фотогалерею вправо ⤵️⤵️⤵️

Спасибо, что дочитали публикацию до конца. Буду благодарна за лайки 👍 и ваши комментарии. Всем здоровья, мира и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен //, Телеграм //, Ютуб // ВКонтакте.