Здравствуйте! Рада видеть вас на канале Tipa_FoodBloger и сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого салата из куриных яиц.
Яичный салат с беконом - это аппетитный, сытный и вкусный салат из обычных куриных яиц. На приготовление этого простого салата уйдёт буквально 15-20 минут и сытный салат будет готов.
В статье вы найдёте пошаговый рецепт приготовления (с фото/фотографиями) яичного салата с беконом. Будет легко и вкусно!
Итак, приступим...)
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 4 штуки
- Сырокопчёный бекон - 5 слайсов
- Зелёный лук - 2 стебля
- Петрушка - 3 веточки
- Майонез - 3 столовые ложки
- Чеснок сушеный (чесночный порошок) - 0,5 чайной ложки
- Молотый чёрный перец - 0,5 чайной ложки
- Соль - по вкусу
Пошаговое приготовление:
1. Куриные яйца отвариваем в крутую и остужаем
2. Слайсы бекон нарезаем на полосочки не толще 1 сантиметра
3. Петрушку и зелёный лук мелко нарезаем
4. В салатник выкладываем и хорошо смешиваем:
Майонез + Чеснок сушеный + Чёрный перец + Соль
От автора: будьте аккуратны с солью так как в салате сырокопчёный бекон, а он солёный.
5. Заправку пока отставляем в сторону, пусть вкусы раскроются
От автора: при желании майонез в заправке можно заменить на сметану или натуральный йогурт.
6. А теперь займёмся беконом. На сухой сковороде обжариваем кусочки бекона до аппетитной корочки, примерно 5 минут на сильном огне
7. Даём бекону остыть и БЕЗ масла добавляем его в салатник к соусу
8. Остывшие яйца нарезаем кубиком и складываем в салатник
От автора: если планируете использовать этот салат в качестве намазки, то яйца лучше натереть на тёрке, а бекон нарезать как можно мельче. Тогда намазка будет более однородная и её будет проще намазывать на хлеб!
9. В салатник добавляем измельченную петрушку, зелёный лук и хорошо перемешиваем
Салат готов!🍽
Яичный салат с беконом хорошее самостоятельное блюдо, но его также можно использовать в качестве намазки.
Мне нравится подавать этот салат с кусочками свежего багета, получается вкусно!
Готовьте в удовольствие! ❤
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайся, ставь лайк и отправляй рецепт тому, кому блюдо может понравиться! 😊