Привет! У кого есть огород, где растёт чеснок, знают, что он даёт стрелки. Их обычно обрезают. Но не все знают, что эти стрелки можно приготовить. Их можно собрать, обжарить и это очень вкусно! Рецепт очень прост. После того как мы собрали всё стрелки, у них надо брехать хвостики и нарезать сами стрелки примерно на части 3-4 см. Как на фото выше. Затем отправить всё это на сковородку с небольшим количеством масла. И обжарить на небольшом огне то мягкости и золотистого цвета. В конце можно не много посолить. Так же можно разбить туда яйцо и перемешать, тоже будет вкусно. Я делала без яиц. Простой летний гарнир готов. Приятного аппетита! Попробовали бы такое блюдо?