Картошка с мясом в духовке - это очень быстрый и вкусный ужин.
Такое блюдо можно подать даже на праздничный стол.
Ингредиенты:
Картофель – 300 гр
Куриное филе – 500 гр
Чеснок - 3 зубчика
Лук – 1 большая луковица
Соль, перец – по вкусу
Сливочное масло - 20-30гр ( для картошки)
Способ приготовления:
Картофель почистить, промыть.
Нарезать на 4 части ( если картошка мелкая оставить как есть)
Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Заранее разогреть духовку до 200°С
Подготовить противень - сделать подложку из лука , переложить мясо и картошку.
В отдельной ёмкости растопить сливочное масло, туда добавить чеснок , паприку копченую, соль, перец ( по вкусу)
Запекать картофель и мясо при 200°С градусах 30-35минут.
Можно подавать к столу.