Ингредиенты: - 2 куриные грудки - 2 огурца - 2 помидора - 1 авокадо - 1 лук-шалот - 1 свежий перец-чили - 1 стебель сельдерея - 1 свежий лимон - 2 столовых ложки оливкового масла - 1 столовая ложка меда - Соль и перец Приготовление: 1. Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки и обжарьте их на оливковом масле до готовности. Оставьте их на боку, чтобы остыли. 2. Нарежьте огурцы, помидоры, авокадо и лук-шалот на маленькие кусочки. Удалите семена из перца-чили и измельчите его. 3. Выложите все овощи в большую миску и добавьте нарезанный сельдерей. 4. Сделайте заправку из сока лимона, оливкового масла, меда, соли и перца. Тщательно перемешайте. 5. Добавьте обжаренные куриные кусочки в миску с овощами и залейте заправкой, хорошенько все перемешайте. 6. Оставьте салат на несколько минут, чтобы овощи пропитались заправкой. Готовый салат можно подать на стол, наслаждаясь его легким и освежающим вкусом. Этот салат богат витаминами, минералами и белками, необходимыми для омоложения.