Всем привет!
У меня три часа дня и больше двадцати градусов за бортом.
Я пью обезжиренный кефир с печеньем. Пинайте меня, поборники похудения за печенье) а поборники правильного питания - за обезжиренный кефир)
На плите у меня тушится болоньезе для лазаньи) Младший давно хотел, ну и вот.
Убедил папу, они с папой сегодня закупили всё по рецепту)
И тут, с одной стороны, получилось забавно, а с другой - иллюстративно)
Как я покупаю продукты для лазаньи?
Курица - потому что дешевле взять целиком и вычленить из тушки грудку на фарш)
А грудка полезнее, чем любые другие виды мяса)
Лук и морковка у меня, как правило, есть. Томатная паста. Соль, перец - тоже есть.
Сыр.
Листы для лазаньи или простые макароны.
Фсссьо.
Потому что я не люблю бешамель, а он тут нужен по рецепту.
А я его не люблю.
В общем, листы для лазаньи, мясо, морковка-лук, сыр, томатная паста.
Всё, что нужно для лазаньи))
Что купили наши мужики?
Хехе))
Листы для лазаньи, самые правильные, то есть, притворяющиеся итальянскими... Ну, прикинули цену, да?
Оливковое масло, потому что оно есть в рецепте.
И, предваряя укоры в том, что я не сказала, что покупать - я сказала)) но рецепту веры больше, чем маме-жене)
Сельдерей)) молоко, сливочное масло и муки на всякий случай, а то вдруг её дома нет))
И "самое лучшее" мясо. С точки зрения мужа. То есть, ни разу и никогда не курица)
В общем, сегодня у нас была бы самая рецептурно выверенная лазанья, если бы я согласилась готовить её с белым соусом)
То есть, разница в подходе очевидна, на мой взгляд))
Точность и верность рецепту с одной стороны, и дешевизна при максимальном приближении к желаемому результату - с другой.
Жёсткость против гибкости.
На мой взгляд, довольно забавно и немного показательно, не находите?))
Завтра, если всё будет хорошо, поедем немного поплавать.
Сегодня ходила делать справку. Справка готова. Буквально два часа - и вуаля!
Потому что все мои прошлые анализы зачли из медосмотра.
Но ОАК я сдала всё равно. Мне хочется оценить уровень гемоглобина, ага.
Ха)) Так забавно)) Знаете, каждый врач недоумённо поднимает на меня взгляд и спрашивает: "Это вы кому-то?" или "А вы у нас откуда?" подразумевая организации, которые там медосмотры проводят для работников, а потом снова внимательно смотрят))
И только психиатр пожелала удачи)) и вообще, выразила одобрение и поддержку))
/смеётся/
Ну что поделать, такова жизнь, что в сорок лет возникает возможность учиться)
А потом я дошла до фотомастерской и сделала фотографий. Заодно узнала, что там же можно распечатать фотки.
Нужно перебрать архив и выбрать лучшие детские фотографии. А потом, с зарплаты, я их распечатаю. Я не очень доверяю виртуальным хранилищам, и распечатанные фотографии меня бы радовали и утешали, как способ сохранить память о детстве моих детей, да.
О забавном... Девушка-фотограф долго-долго ретушировала мои фото)
Видимо, старалась.
Но на фотографии я всё равно себе не очень нравлюсь. Хотя и интересно взглянуть на своё лицо.
Честно говоря, я немного ожидала вау-эффекта) но, видимо, неча на зеркало пенять, коли сорок лет не за горами))
Итак, фотки есть, справка есть, нужно сделать копии документов и можно подавать их в колледж.
Только для этого нужно будет в понедельник туда дозвониться, ибо я не уверена насчёт адреса приёмной комиссии.
Ах, да! И нужно будет в понедельник же писать заявление на административный. Очень хочу на вторник.
Надеюсь, получится.
Потому что во вторник нужно ещё к врачу, а после работы успеть будет очень сложно) Ехать через полгорода, а времени на дорогу получится чуть меньше часа.
В общем, напряжно очень, но другого времени просто нет - я записалась на последнее время, в смысле, потом врач домой идёт)
Честно говоря, я очень недоумеваю по этому поводу.
Почему в платной клинике нельзя сделать расписание чуть удобнее, так, чтобы занять и вечер?
Видимо, отношение к пациентам из государственного сектора переползает и в частный.
Это расстраивает. Но некуда деваться.
Ладно. Чтобы не заканчивать на грустном...
Сегодня в планах доделать лазанью, немного пописать и чуть-чуть повязать.
А завтра попробуем открыть купальный сезон))
Всем добра и удачи) А я вкусно пахну сельдереем))