Продукты: салат (фиолетовый, резной) - 6 листьев; горошек - 155 г; капуста (краснокочанная) - 1 кочан (небольшой, без кочерыжки); лук (фиолетовый или красный) - 2 средних корнеплода; сахар - 65 г; соль (по вкусовым ощущениям); масло (подсолнечное или оливковое) - 69 г; уксус (яблочный или простой) - 135 г.
Делать так: * Порезать на полоски капусту. Отдельно нарезать лук. * Поделить укроп и кинзу.
* Добавить уксус. смешать с растительным маслом и уксусом.
* Подать красиво выложенным.
!!! Можно украсить консервированным горохом и зеленью.
/#кулинарный рецепт #домашняя кухня #использование свежей зелени #русская кухня #дачная кухня #дзен.авторы #питание #еда #салаты из краснокочанной капусты #питание #новый вкус соуса #домашний соус/
